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さっぱりキャベツ
by ごろ八
つわり中の私はチーズ抜きで。旦那にはチーズ入りが好評でした。さっぱりしてて、簡単でおいしいです!!
コツ、ポイント
コツは特にありません。 レモン・砂糖・塩の分量はお好みで!!
材料
(2人分)
キャベツ
100g
チーズ
1かけ(25g)
レモン汁
大匙2~3杯
砂糖
大匙1/2~1杯
塩
適量
このレシピの生い立ち
以前の職場で食べた事があったので。 チーズを入れたらおいしくなる!と旦那が言ったので試してみました。
1.
キャベツを塩もみしてしんなりさせておく
2.
チーズをカットし、0.5cm角のサイコロ状にする。 レモン汁と砂糖を混ぜておく。
3.
しんなりしたキャベツにチーズを入れ、レモン汁・砂糖で味付けをしたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/496879
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