文字サイズ:
小
中
大
印刷する
モヤシと豆苗のとん平焼き♡簡単美味しい
by sora♡saba
さっと作れてとっで美味しいかったです(*´ω`*) 我が家では絶対にリピ確定 ちゃんと写真撮ってなくて…(*´Д`*)
材料
(1〜2人前)
モヤシ
一袋
豆苗
半分
合挽きミンチ
お好みで
★酒・味醂・醤油・塩胡椒・オイスターソース
お好みで
水溶き片栗粉
適量
卵
二個
■
お好みソース
■
マヨネーズ
このレシピの生い立ち
安かったモヤシを野菜炒めとは違った形で食べたく考え中にお好み焼きの話が出てきて…あっ!とんぺいにしよーっとね(*´ω`*)
1.
モヤシを油が回る程度に炒めフライパンのはじに寄せ、空いたところに挽肉を加え★で味付けながら炒める
2.
半分に切った豆苗を加え炒め、水溶き片栗粉でまとめる
3.
別のフライパンでオムライスの要領で具材を包みお皿に乗せ、お好みでソースマヨネーズをかけて完成(*´ω`*)
4.
ケチャップ、からしマヨ、醤油でもおいしそー(*´ω`*) 紅生姜、けずり粉、花カツオなども(*´ω`*)
https://cookpad.com/recipe/4970409
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.