文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きな粉ばー
by 菖蒲町
空腹時にヘルシーな補食として(^^)
コツ、ポイント
混ぜるだけ(^^) ✳︎フードプロセッサー使用の場合、粉類をざっと混ぜて、バター、ミューズリー、をざっと混ぜる
材料
(12本分)
大豆粉 又は きな粉
100g
ベーキングパウダー
2g
アーモンドプードル(ロースト)
40g
三温糖 又は ブラウンシュガー
60g
ミューズリー
30g
ナッツ
20g
ドライフルーツ(イチヂク、オレンジ、レーズンなど)
20g
バター(無塩)
60g
インスタントコーヒー
大さじ1
牛乳
大さじ4
このレシピの生い立ち
お腹の空いた時に食べたい、健康的な補食を作りたかったから(*^_^*)
1.
大豆粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを合わせてふるう
2.
バターは1㎝角に切って冷やしておく 牛乳大さじ4の中にコーヒーを入れて溶かし、ミューズリーを入れて混ぜて10分ぐらいおく
3.
粉類、三温糖、バターを入れてバターが小豆くらいの大きさになるまで切るように混ぜる
4.
丸めてビニール袋の中で、12×18㎝に整えて約30分冷蔵庫で休ませる
5.
1㎝幅にカットして、天板に並べ 分量外の牛乳を刷毛で塗る 170℃に予熱したオーブンで170℃10分.150℃10分焼成
https://cookpad.com/recipe/4970724
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.