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ごぼうと舞茸の佃煮-QC使用-
by hazzz☆
ほぼ放置で美味しい佃煮のできあがり。
コツ、ポイント
無水鍋で調理してます。調味料が少ないので焦げないよう注意!!
材料
ごぼう
1袋
舞茸
半パック
カトレア醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
水
50cc
このレシピの生い立ち
ごぼうを買ったので作り置きレシピ
1.
ごぼう、舞茸、調味料の順にいれ蓋をして加熱
2.
蓋がカタカタなれば火力3に落として10分
3.
10分経てば一旦混ぜて、さらに15分で完成
https://cookpad.com/recipe/4971383
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