文字サイズ:
小
中
大
印刷する
だし昆布のリメイク♪♪
by あー汰ん☆☆☆
簡単でおつまみにもごはんのおかずにも♪♪
コツ、ポイント
とにかく煮込むだけです?
材料
鶏肉細切れ
200g
人参(千切り)
1本
油あげ(細切り)
2~3枚
だし昆布(千切り)
好きなだけ
お酒
100cc
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2くらい
濃口醤油
大さじ5くらい
このレシピの生い立ち
出汁をとったときの昆布がもったいなかったから~
1.
鍋に鶏肉を入れて炒めて、ほかの具材も入れて炒めてお酒、水を入れてひたすら煮込むだけ。
2.
ある程度火が通ったら、砂糖、みりん、濃口醤油を入れて煮込む。 味が馴染んだら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4971531
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.