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我が家のとんかつ
by 賑やか家族
分厚いロース肉にサクサクな衣、特製だれで美味しく頂きます
材料
豚肩ロース
3枚
小麦粉
適量
卵
二個
パン粉
適量
ソース(お任せ)
適量
カレー粉
少量
すりごま
適量
このレシピの生い立ち
分厚いロース肉を買ったので作りました!
1.
豚肩ロースに小麦粉をつけ、卵を絡めパン粉をつける
2.
220度で揚げる!やや焦げ目がついている方が美味しく頂けます。
3.
ソース(オイスターソース、とんかつソースご自由に)にすりごま、カレー粉を入れ混ぜる
https://cookpad.com/recipe/4971848
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