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犬のごはん〜ささみと野菜の豆乳リゾット風
by Zico2o2o
かぼちゃ+ブロッコリーで、わんちゃんの免疫力強化レシピ
コツ、ポイント
とりスープの量を多めにすることで、摂取水分を増やすこともできます。
材料
ささみ
全体の1/4
雑穀玄米
全体の1/4
かぼちゃ
(野菜類は全体の1/2
椎茸
(野菜類は全体の1/2
人参
(野菜類は全体の1/2
ブロッコリー
(野菜類は全体の1/2
豆乳
100ml
とりスープ(ささみを茹でた出し汁)
100〜150ml
パルメザンチーズ
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
老犬のわんちゃんの食欲を促せたらと思い。。 今では手作りごはんを心待ちにしています♪
1.
ささみを湯通して、細かく割く。 茹で汁はスープとして使うので必要な量だけとっておきます。
2.
ブロッコリーはかために茹で、粗熱をとっておきます。
3.
かぼちゃ・椎茸・人参・ブロッコリーをすべて細かく切ります。 かぼちゃと人参はレンジで1-2分加熱しておきます。
4.
フライパンにオリーブオイルを熱し、材料を炒め合わせ、とりスープを加えて軽く煮ます。
5.
雑穀玄米を加えて、豆乳を回し入れ、ひと煮立ちさせたあとパルメザンチーズをトッピングしたら完成♪
6.
我が家では、多めに作っておいて製氷皿で冷凍しておきます。
https://cookpad.com/recipe/4971947
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