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簡単!ダッチオーブンで春野菜グリル
by ははつゆ
新鮮野菜の旨味とチーズのおこげがたまらなく美味しいレシピです!ワインに合いそうです!
材料
(4人分)
新じゃがいも
1袋(小10個くらい)
芽キャベツ
10個
かぼちゃ
1/8個
プチトマト
8個
チーズ
適量
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
ははつゆ
少々
このレシピの生い立ち
芽キャベツが食べたいとリクエストで、作って見ました。 こんなにも家庭用ダッチオーブンが便利とはびっくりです(^O^)
1.
新じゃがいもは、綺麗に洗って、大きいのは半分に切る。新芽キャベツは、十字に切れ目を入れる。かぼちゃを切る。
2.
ダッチオーブンに、野菜をいれ、塩コショウ、オリーブオイルをかけてチーズを乗せる。
3.
ダッチオーブンで、25分グリルして、蓋を開けて少しははつゆをかけて、完成!
https://cookpad.com/recipe/4972183
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