保育園の給食レシピを少しアレンジ。2歳と5歳の子供がキレイに完食!
コツ、ポイント
子供向けレシピなので、大人だけで食べる場合は油漬けのツナ缶にしたり、鶏がらの量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
忘れないように覚書きレシピです。
1.
切干大根をよく揉み洗いしてからたっぷりの水で戻し、水を絞ったら食べやすい大きさに切る。
2.
人参は千切りにして、レンジのゆで野菜モードでチンする。
3.
小松菜は1.5㎝の長さに切り、レンジのゆで野菜モードでチンする。
触れるくらい熱が取れたらよく絞る
4.
ボールに1〜3と汁を切ったほぐしたツナを入れ、●の調味料を加えてよく混ぜ合わせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4972827
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