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キャンプでベビーカステラ!!
by チームtone
鉄製のたこ焼き機を使用し、キャンプでベビーカステラ。ホットケーキミックスを使って手軽に。チョコレートやソーセージを入れて
コツ、ポイント
鉄製は少々重いですが、BBQ炭火には適しています。
材料
(23個穴程度)
ホットケーキミックス
100g
牛乳
120ml
卵
1個
サラダ油
少々
お好みでチョコレートなど
1枚
このレシピの生い立ち
⭐️ダッチオーブンやココットレシピ日記 facebookページ「ちよココットでダッチ日々!」 https://www.facebook.com/chiyococotte/
1.
今回使用したのは、鉄製のたこ焼き機です。BBQ炭火にも対応できます。
2.
卵をときほぐし、牛乳、ホットケーキミックスを入れ、ざくっと混ぜる。お好みでサラダ油を少々いれるとパリッとなります。
3.
たこ焼き機を火にかける。カセットコンロやBBQ炭火などで。
4.
温まったら、油をぬる。ホットケーキ生地を穴に8割程度流し入れる。ここでチョコなどの中に入れる具を入れる。
5.
数分したら竹串などでくっついた生地を取り、ベービーカステラを穴の中で垂直に傾けたら、隙間に残りの生地を入れ込む。
6.
数分焼いたら完成。ときどきベビーカステラをくるくる回してあげると綺麗に焼きあがります。
https://cookpad.com/recipe/4973219
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