日本酒のお供にグッドです。
最近スーパーで売っているホンビノス
値段が安いのでお手軽です
#ホンビノス貝
#おつまみ
コツ、ポイント
土鍋なので、フライパンが塩で傷まないので洗いものも楽です
1.
買ってきたホンビノス貝は水洗いして土鍋に優しく入れます。
土鍋割らないようにね
2.
料理酒を投入して、蓋をして火にかけます。10分ぐらいかなぁ
吹きこぼれないように気をつけて…
3.
貝が開いたら、出来上がり。
このまま食卓に…
お好みで醤油をたらして、召し上がってください
https://cookpad.com/recipe/4973583
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