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レンジでおから蒸しパン★たまにはリッチに
by himitsu★
しゅわしゅわ★しっとり
コツ、ポイント
酸と重曹が反応して 膨らみます レモン汁はあったほうが いいような気がしますが お好みで★
材料
おからパウダー(ユウテックの超微粉)
30g
ココナッツパウダー
10g
卵
2個
プレーンヨーグルト
100g
豆乳(牛乳)
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
重曹
少々
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
おからパウダーのレンジ蒸しパンは 何度も作ってますが この組み合わせがいちばん リッチなできあがりに なると思います★
1.
すべてをまぜて シリコンに入れて レンジで5分半ぐらい 冷蔵庫でしばらく休ませます
2.
卵2個だとさすがに キレイに できあがりますね
https://cookpad.com/recipe/4973602
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