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簡単!フライパンで♪ジャンバラヤ
by ゆゆぶぅ
アメリカの料理をお子様が食べやすいようにアレンジしました! 冷や飯をフライパンで炒めるだけなので簡単♪ お弁当にも。
コツ、ポイント
冷や飯をレンチンするのを忘れないで下さい!パラパラ感が変わってきます。
材料
冷や飯
250g
玉ねぎ
中1/4こ
ウインナー
2〜3本
にんにくチューブ
小さじ1/2
■
○合わせ調味料
トマトケチャップ
大さじ2
カレー粉
小さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ジャンバラヤは名前は聞いたことがあったのですが、作ったことがなかったので家にあった材料で作ってみました! ピーマンやミックスベジタブルを加えても美味しくできます♪鶏肉入れると本格的に…。
1.
玉ねぎをみじん切りに、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
2.
冷や飯を1分30秒レンチンする。
3.
フライパンに油を引き、にんにく(なくても◎)を熱する。
4.
玉ねぎを色が変わるくらいまで軽く炒める。
5.
ウインナーを加えてさらに炒める。(強火)
6.
レンチンした冷や飯を加える。
7.
合わせ調味料を入れて中火で炒める。 塩胡椒で味を整える。
8.
全体に混ざったら完成です☆
9.
2018.8.14 祝「ジャンバラヤ」レシピ検索1位☆
https://cookpad.com/recipe/4973670
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