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ビタミンたっぷり♪フルーツきんとん♪
by tom1tom
保育園で子供たちにつくっていた、栄養たっぷりのおやつです♪ お弁当に入れてもGOOD☆
コツ、ポイント
フルーツは他のフルーツ(バナナなど)でもOKです。缶詰も黄桃にかぎらず、みかん缶でも白桃缶でもなんでもOKです。お好きなフルーツでアレンジしてください♪ さつまいもは裏ごしするときれいですが、そのままつぶすだけでもいいです。
材料
(3~4人分)
さつまいも
1本(200gくらい)
りんご
1/4個
キウイ
1個
黄桃(缶詰でOK)
2つ
缶詰のシロップ
1/4カップ
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
保育園で子供たちに作っていたおやつ。栄養、ボリュームたっぷりで、人気でした☆
1.
さつまいもの皮をむき、茹でて熱いうちにマッシャーなどでつぶす。
2.
さつまいもを茹でている間にフルーツをすべて食べやすい大きさに小さく切る。(角切りでも、いちょう切りでもOK) シロップに砂糖を加えて、用意しておく。
3.
1に砂糖を加えたシロップをいれ、混ぜる。 そこへすべてのフルーツを入れて軽く和えたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/497388
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