簡単なのにホットケーキミックスとは思えない、かわいくて美味しいカップケーキ♪
コツ、ポイント
カップに生地を流しいれるときは、カップいっぱいに入れると焼いたときに膨らんであふれる可能性があるので6~7割くらいまで入れたらストップしてください。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。
1.
ボウルにホットケーキミックスとココアと砂糖を混ぜ合わせておきます。
オーブンは180度に予熱。
2.
溶いた卵、牛乳、サラダ油を1のボウルに入れ、その都度、よく混ぜ合わせる。
3.
板チョコはカップの数ぶんに、手でポキポキ割っておく。
クリームチーズは2~3センチ角に切っておく。
4.
2でできた生地をカップに流しいれる。
上に板チョコとクリームチーズをトッピングする。
180度のオーブンで20~25分焼く。
竹串をさして、どろっとしたものがついてこなければOK☆
https://cookpad.com/recipe/497392
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