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バナナケーキ②
by 夏と春のママ
簡単で美味しいケーキです。 甘さ控えめで朝ごはんとかにもd(>_< )Good!!
コツ、ポイント
今回もタダ混ぜるだけ。焼き上がりの熱々に好みで蜂蜜や生クリームなんかをかけて食べるととっても(*TーT)bグッ! 熱々のうちに食べたほうが美味しいかも・・。 さめてしまったときはレンジでちょっとだけ温めてから食べてください。
材料
小麦粉
200g
卵
3個
バナナ
2本
ベーキングパウダー
小さじ2
グラニュー糖
65~75g
サラダ油
1/4カップ
ヨーグルト
1カップ
生クリーム
お好みで
蜂蜜
お好みで
このレシピの生い立ち
友達が遊びにきたときに3時のおやつにと思ってささっと作ったレシピです。
1.
小麦粉とBPをあわせて振るっておく。 型にバターを塗っておく。
2.
卵とグラニュー糖を混ぜ、よく混ざったらサラダ油を入れる。
3.
②にヨーグルトを混ぜる。 さらに①の小麦粉を入れてさっくり混ぜる。
4.
バナナをつぶして③に混ぜ、方に流して200℃のオーブンで40分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/497395
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