アールグレイを使って、香りのいいサクサククッキーを作りました((∩´︶`∩))
コツ、ポイント
しっとりさせたい時は天板の上で粗熱を取るのではなく、焼けたらすぐにケーキクーラーに移動させます
このレシピの生い立ち
簡単なクッキーの作り方を参考にしました
2.
紅茶のティーパックを混ぜる(小さく潰しておく)
3.
ホットケーキミックスを加える(生地が緩いので袋に入れて凍らす)
4.
20分凍らしたら型を抜く(170度でオーブンを予熱させる)
6.
オーブンの中で10分ほど粗熱を取り、ケーキクーラーに乗せる
https://cookpad.com/recipe/4973988
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