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基本のグリーンサラダ
by チーク
ムシャムシャ食べたい♪ シンプルサラダです。
コツ、ポイント
コレにナッツやお豆を加えてもおいしいです。 オレンジ色のはナチュラルチーズ(かたまり)を薄く削ったものです。
材料
(4人分)
■
フラワーレタス(普通のレタスでも)
オリーブオイルなるべくピュアなもの
大さじ2
酢
大さじ1
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
オリーブオイルのおいしいものを見つけてからは 市販のドレッシングはほとんど使いません。 定番のサラダです。
1.
レタスは手でちぎって、洗い水気をきる
2.
オリーブオイル、酢、塩をボールにいれ混ぜる。全体が混ざり酢の透明感が無くなれば良い。
3.
レタスを入れ和える。
https://cookpad.com/recipe/497513
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