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パクチーレモンオイルで☆アボトマサラダ
by ままとん♪
「あたらしい日常料理 ふじわら」さんのパクチーレモンオイルは、濃厚なアボカドとの相性◎!さっぱり美味しいサラダです。
コツ、ポイント
パクチーレモンオイルがアボカドの色を保ち、見た目もきれいにいただけます。
材料
(2人分(写真は1人分))
アボカド
1個
レモン汁
小さじ1/2
トマト
1個
パクチーレモンオイル(あたらしい日常料理 ふじわら)
小さじ2
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
いただいたパクチーレモンオイルで作ってみました。パクチーの風味が爽やかだけど主張しすぎず、美味しいオイルです♪
1.
★「あたらしい日常料理 ふじわら」さんのパクチーレモンオイルを使用します。
2.
アボカドを1cm角に切り、レモン汁で和える。 同じく1cm角に切ったトマト、パクチーレモンオイル、胡椒をざっくり和える。
3.
盛り付け、仕上げに胡椒を振って完成。
4.
★パクチーレモンオイルを使ったポテトサラダのレシピも掲載しています♪→ ID:5047668
https://cookpad.com/recipe/4975457
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