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リメイク✨オムライス
by しゃべちゃん
余ったハヤシ(カレー)でオムライス♬ 2018.4.14人気検索トップ10入りしました╰(*´︶`*)╯♡感謝♡
コツ、ポイント
卵がうまく巻けない人は後のせにして形を整えれば大丈夫です。
材料
(2人分)
ハヤシ(カレー)
1人分
ご飯
お茶碗3杯
コンソメ顆粒
小さじ1
卵
2個
マーガリン
小さじ2
このレシピの生い立ち
我が家では、カレーやハヤシが余っても翌日そのまま食べるのを嫌がります。なのでオムライスやドリア、パンなどにリメイクして美味しくいただきます。
1.
ルーだけとっておく。
2.
余ったハヤシの具をフライパンに入れ温める。
3.
ご飯を入れて炒め混ぜる。
4.
コンソメ顆粒を加えさらに炒める。
5.
ライスできあがり。横に置いといてね!
6.
卵に塩少々ふりかけよくかき混ぜる。
7.
小さなフライパンにマーガリン小さじ1をいれ強めの中火にかけ溶かす。
8.
卵を入れ少し箸でかき混ぜながら綺麗に焼く。
9.
ご飯をいれる。火を切る。
10.
フライパンの丸みを利用して片方に寄せる。
11.
フライパンとお皿を傾けてお皿に移す。
12.
写真撮りながらでちょっと卵焼き過ぎちゃいました(>_<)
13.
フライパンから直接返すのが難しい方は アーモンド型にご飯を入れて先にお皿にご飯をのせておく。
14.
焼いた薄焼き卵を被せて形を整える。
15.
最初にとっておいたルーを温め直して卵にかけたら完成(๑>◡<๑)
16.
natuさんがカレーで可愛い帽子にアレンジして作ってくれました(๑>◡<๑)
https://cookpad.com/recipe/4975761
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