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色に誘われて簡単クッキー
by ☆すぬぴっぴ☆
色が可愛かったので使ってみました。 芋を蒸して潰す手間がいらなく簡単に出来ました。
コツ、ポイント
良く冷ましてから粉を振ってください。斑ができます。甘いのが好きな方は砂糖を足してください。
材料
(約30個分)
紫色の粉
60g
片栗粉
60g
紫芋の粉
50g
サラダ油
50g
■
仕上げ用
粉糖と紫芋の粉(1:1の割合)
適量
このレシピの生い立ち
ほうれん草の粉を探していたらた、またま、この粉を見つけたので春らしい色だなと思いスノボールにして見ました。
1.
この粉を使用しています。
2.
薄力粉、片栗粉、紫芋の粉、サラダ油を袋に入れます。
3.
良く混ぜ込みます。
4.
手で丸める。
5.
オープンを170度で予熱して15分~20分焼きます。(オープンによって調節してください)
6.
良く冷ましてから袋に入れてから紫芋の粉と粉糖をまぶします。
https://cookpad.com/recipe/4975927
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