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キャンプ飯★超簡単★さんまの蒲焼き丼★
by はむす2153
材料が少なくて、とっても簡単に作れて、ビックリするくらい美味しい!
コツ、ポイント
コゲると苦いので火力に注意するくらいで、コツもポイントもなく簡単です!
材料
(1人前)
さんまの蒲焼缶
1缶
日本酒
50cc
玉子
1個
青い葉野菜(しそorねぎorほうれん草)
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
テレビで“さんまの蒲焼丼”を作ってて、おいしそうだったので挑戦しました
1.
材料は、これだけ!
2.
直径20cm以下のフライパンに日本酒50ccを入れ、さんまの蒲焼缶の汁を加える
3.
中火で、ひと煮立ちさせてアルコールを飛ばす
4.
さんまの蒲焼を入れて、中火で3分ほどさんまの蒲焼をあたためる
5.
葉野菜を散らし、玉子を回し入れる
6.
30秒くらいフタをする
7.
ごはんを丼に入れて、上にかけて出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/4976888
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