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フライドポテトをちょっとカレーで
by rnaga99
フライドポテトにカレーの具をかけてアレンジしてみました。家のみのつまみにしちゃいました。
コツ、ポイント
ポテトを細めにカットすること、揚げたてに塩こしょうをすることですかね。
材料
(4人分)
ジャガイモ
3個
サラダオイル
250cc
カレーの残り
カップ2
黄色ピーマン
1/2
塩こしょう
少量
このレシピの生い立ち
家のみの際につまみとして作りましたが、子ども達も、カレーとフライドポテトが一緒に食べられるのでご満悦でした。
1.
ジャガイモを細めのスッティック状にカット
2.
サラダオイルをフライパンに熱し、1.のポテトを揚げる
3.
揚げたポテトに軽く塩こしょうして、器によそる
4.
残りカレーをチンしてその上に適量載せ、さらにスライスしたピーマンを載せてできあがり
https://cookpad.com/recipe/4977567
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