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体が温まって、この季節美味しい根菜類をたっぷりいただける具でおうどんをいただきたくて作りました。けんちんを「和風のミックスベジタブル」を使って付属のスープで煮てもいいかもしれませんね。具材がやわらかくなるまで少し時間がかかりますが・・・