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黒ゴマきな粉パウンド
by ぽんへさ
しっとりしてて、黒ゴマ風味も後を引く美味しさ(・∀・) ホットミルクと一緒に食べました(o>ω'o)b
コツ、ポイント
焦げる様でしたら、途中でアルミホイルをかぶせ、焼いてください。 ずっしり重いかんじなので、薄力粉ときな粉、半々でも可能だと思います。 甘さは、お好みで調整して下さい(・∀・)
材料
(18cmパウンド型)
A・きな粉
100g
A・薄力粉
30g
A・ベーキングパウダー
小1
砂糖
50~70g
卵
1個
マーガリン
50g
牛乳(豆乳)
50cc
黒ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
豆腐白玉きな粉を作って余ったきな粉があったので、同時進行で2種類きな粉のお菓子を作っちゃいました(o>ω'o)b
1.
オーブンは160度で予熱します。 Aを泡だて器でグルグルと混ぜておきます。
2.
ボールにマーガリン、砂糖を入れよく混ぜます。
3.
溶き卵を少しずつ加えよく混ぜます。 牛乳も同様、混ぜます。
4.
3にAを入れ混ぜます。 黒ゴマをお好みの量混ぜます。
5.
型に流し、上から黒ゴマをふりかけ、160度のオーブンで40~50分焼き、完成です。
https://cookpad.com/recipe/497788
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