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春♪菜花の生姜スープ
by こまかぁさん☆
いつもの生姜スープに菜花を入れました。
コツ、ポイント
春が来ました。 菜花を入れました。
材料
(2人分)
白菜
200g
もやし
1/2袋分
ベーコン
40g
菜花
4本くらい
☆水
2カップ
☆鶏ガラスープ素
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆生姜
スライス3枚くらい
このレシピの生い立ち
春が来たので菜花を入れました。 一度レンジで加熱してから入れました。 春♪
1.
白菜は適当な大きさに切ります。 ベーコンも適当な大きさに切ります。
2.
鍋に☆を入れ火にかけます。 ①もやしを入れます。 沸騰しましたら弱火にしてベーコンを入れます。 10分くらい煮ます。
3.
②の間に菜花を洗ってラップをしレンジで2分加熱して水に冷やします。
4.
出来上がり前に③の菜花を適当な大きさに切ります。 菜花を入れ過ごし温め出来上がり。
5.
もやし じゃが芋 人参 ベーコンバージョン
https://cookpad.com/recipe/4977970
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