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圧力鍋で簡単♪☆さんまのトマト煮☆
by 鉄板アトム1号
圧力鍋を使って簡単に! アンチョビトマトソースの様な風味でまるでイタリアン♪
コツ、ポイント
簡単に出来ます! 残ったトマトソースは魚介と合わせてパスタと絡めればペスカトーレに! 一度で二度と美味しい♪
材料
(4人分)
さんま(下処理したもの)
6尾
我が家のトマトソース( ID4792429 )
1缶分
付け合わせの野菜
適量
このレシピの生い立ち
我が家のトマトソースを使ってさんまのトマト煮を作ってみたら家族に以外と好評だったので♪
1.
下処理されたサンマの尾を切り残りの身を半分にする。
2.
圧力鍋にサンマを入れて 我が家のトマトソース ID4792429
3.
我が家のトマトソースをいれ、蓋をして火に掛け 圧力鍋で圧が掛かったら15分加熱し火を止めて減圧したら出来上がり!
4.
器に盛り付けて完成です♪
5.
残ったソースで、アサリ・エビ・イカを使ってペスカトーレを作ってみました♪
https://cookpad.com/recipe/4977974
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