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レタスとみかんのウマウマサラダ☆
by mizukuma
レタスのシャクシャクとした食感とみかんの甘さ、黒こしょうのぴりりとした味がアクセントのウマウマサラダです。作り方はいたって簡単!レッツクッキング☆
コツ、ポイント
みかんの代わりにりんごでも柿でも。 でも、みかんが瑞々しくて美味しいです☆ すし酢がなければお酢でもいいです。 その際はお砂糖とお塩をちょっぴりと。味を加減してみて下さいね。
材料
(2人分)
レタス
適量
みかん
2個
☆すし酢
大さじ2
☆サラダ油
中さじ1
☆お醤油
ちらっと
黒こしょう
思いっきり
このレシピの生い立ち
実家の母の得意技☆ このサラダは母の味。 大好きな味です☆
1.
レタスは適量を食べやすい大きさに手で千切り、冷水にさらす。みかんは薄皮をむいてレタスとともにボールに入れる。
2.
☆の材料を混ぜて1のボールにかけて和える。
3.
仕上げに黒こしょうをがりがりと。結構たっぷりかけた方がおいしいですよ☆
https://cookpad.com/recipe/497851
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