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アボカドマグロ丼
by ★いなぴっぴ☆
ひと手間加えるだけで美味しい
コツ、ポイント
安価なマグロもトマトにつけると美味しさUP
材料
刺身用マグロ(切り落としでも可)
好きなだけ
アボカド
1個
トマト
1個
ご飯
人数分
わさび
お好みで
醤油
お好みで
このレシピの生い立ち
覚え書き
1.
トマトを1cm角に切る
2.
生食用マグロを切ったトマトと袋に入れてマグロが潰れない程度に揉み混むように混ぜ合わせる
3.
アボカドを1cm角に切り、マグロとトマトが入った袋に入れてかるく混ぜ、冷蔵庫で1時間程度漬け込む
4.
ホカホカのご飯にマグロ、トマト、アボカドをのせてお好みでわさび醤油をかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/4978782
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