お弁当やおつまみにも。あと一品ってときにささっとできます♪
コツ、ポイント
酒はなくてもできますが、あった方が絶対おいしくできます!
このレシピの生い立ち
あと一品何か~ってときに作りました(^-^;)
1.
フライパンに油を熱し、ちくわ・えんきたけ・人参を入れていため、えのきたけがしんなりしてきたら、酒を加えまぜます。
2.
アルコールがとんだところで塩コショウをしてできあがり☆
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