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包まないオムライス
by チャンとヒー
手抜きランチに◎
材料
■
ケチャップライス
ご飯
茶碗1膳分
ミックスベジタブル
大さじ山盛り2
ウィンナーやハム、ベーコンなど
好きなだけ
ケチャップ
好きなだけ
コンソメ顆粒
小さじ1/2
■
スクランブルエッグ
卵
1個
牛乳
大さじ1
■
サラダ油
このレシピの生い立ち
早くオムライスが食べたいと言う我が子のために。
1.
フライパンにサラダ油を入れ、ミックスベジタブル、ウィンナーを炒める。 ご飯も入れ、コンソメ、ケチャップで味付けし、皿へ。
2.
ボールに卵と牛乳を入れ混ぜる。 フライパンにサラダ油を入れ、ゆるめのスクランブルエッグを作り、①の上にのせる。
3.
お好みでケチャップとパセリを散らして完成。
4.
断面。
https://cookpad.com/recipe/4979075
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