こんにゃくと豚肉に味がしみてます(^-^)常備菜にもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
辛子マヨネーズの副菜がつくりたくて。
1.
鍋にごま油をひき、角切りにしたこんにゃくと豚肉を炒める。
2.
◎の調味料と食べやすい大きさに切った豆腐を加えて、強めの中火で火にかけ、汁気がなくなるまで炒める。
3.
↑豆腐が崩れないように、あんまりかき回さないで(^-^)
4.
汁気がなくなったら、冷めるまで待つ。時間がないときは、別のボウルなどに移して。
5.
刻んだねぎとごまを入れ、マヨネーズと辛子を加えて混ぜたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4979843
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.