コツ、ポイント
火を止めゆっくり熱を通す事でささみがしっとりします。
細かく裂く時は熱いので注意です。箸などで裂くと◎!
このレシピの生い立ち
好きな物組み合わせたら以外に美味しかったので♡
1.
お湯にたっぷりのお湯を沸かす。
沸騰したらささみをいれる。
2.
一旦お湯の温度が下がるので再沸騰したら火を止め蓋をして10分放置する。
3.
三つ葉は5センチ程の長さに切り納豆は混ぜておく。
☆も混ぜておく。
4.
ささみに火が通ったのを確認したら細かく裂いていく。
ボウルに全ての材料と☆を入れ混ぜ合わせる。
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