コツ、ポイント
お好みでフルーツソースをかけてもおいしいです♪
1.
直径15㎝の丸形にクッキングシートを敷き、その上にビスケットを敷き詰める。
2.
鍋にマシュマロと水を入れ、マシュマロを泡立てないように弱火でゆっくり溶かし、溶けたら火を止め粗熱を取る。
3.
クリームチーズをクリーム状に練り、クリーム状になったら生クリームをゆっくり入れながら泡立て器で混ぜる。混ざり合ったら卵黄とレモン汁を加えて混ぜる。
4.
2で溶かしたマシュマロを加えて混ぜたら、ビスケットを敷いた型に流し込み、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり★
https://cookpad.com/recipe/498118
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.