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超簡単☆ぶっかけうどん
by なぉちぃ☆
家族や親戚に大好評です☆
材料
(2人分)
冷凍うどん
2玉
オクラ
3本
納豆
1パック
わけぎ(長ネギ可)
お好みで
鰹節
1袋
めんつゆ
大さじ2
卵(黄身)
2個
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいうどんが食べたくて、好きな物をかけたら出来上がった1品♡お好みで大根おろしを加えても美味しいです٩(๑>∀<๑)۶
1.
冷凍うどんを5分も位チン♪(箸で混ぜて、ほぐれたらOK)丼に平らになる様に乗せます。
2.
お湯を沸騰させ、オクラをサッと茹で、切り、丼に乗せます。
3.
納豆を、いつも通りかき混ぜ、丼に乗せます。
4.
鰹節を適量、切ったわけぎ、黄身を乗せ、1人前につき、大さじ1杯のめんつゆを、かけたら完成╰(*´︶`*)╯
https://cookpad.com/recipe/4981478
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