コツ、ポイント
のりを横におくより、縦においた方が切るとき切りやすいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きには、色々な具を入れます(^^)v
1.
卵をときほぐして塩コショウする。のりは1枚を半分に切り、その半分を4等分にする。
2.
卵焼きのフライパンを熱して油小2をひき、卵の3分の1量を流し入れ切ったのりを2枚を縦におく。奥からくるくるまく。こらを3回くりかえして焼けば出来上がり。
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