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庶民的なイメージのほうじ茶。そこに、落ち着きのある華やかで甘い香りの八角と、ほろ苦い香りのフェンネルをブレンドすることで、シンプルなカステラの味わいに寄り添いつつも、高級感漂うお茶に仕上がりました。 マドレーヌやフィナンシェとも好相性♪