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ご飯がススム!豚丼
by くらげあむ
甘酸っぱい黄金ダレで絡めた豚こま肉!!!ご飯もりもり間違いなし♡
コツ、ポイント
最後に粗挽き黒こしょうをかけるとパンチがでて良いアクセントになります。
材料
豚こま切れ肉
250g
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ1
もやし
一袋
ニラ
お好みで
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆みそ
小さじ1
☆白すりごま
大さじ2
☆にんにく
お好みで
☆しょうが
お好みで
☆黒こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
旦那がいつもおかわりする豚丼をレシピ化してみました。作ってくれたら嬉しいです♡
1.
もやしはさっと茹でる
2.
豚肉は酒と片栗粉を揉みこんでからしっかりめに焼く
3.
ニラと☆の調味料を加えて、あえるようにさっと炒める
4.
お好みで粗挽き黒こしょうを♡
https://cookpad.com/recipe/4982673
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