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高野豆腐とひじきの煮物
by misakiyoga
あと1品足りない時にも、簡単にできます♡
コツ、ポイント
材料
(4人分)
高野豆腐
2枚
乾燥ひじき
大さじ1(3g)
ちくわ
1本
◉砂糖・醤油・みりん
大さじ1.5
◉だしの素
小さじ1/4
◉水
200cc
このレシピの生い立ち
我が家の高野豆腐のひじき煮、覚書♪
1.
高野豆腐とひじきを表示時間通り戻し、水気をきる。
2.
戻した高野豆腐を適当な大きさに切り、ちくわも輪切りにする。
3.
全ての材料、◉を鍋に入れ蓋をし、汁気が少なくなるまで15分ほど煮詰めたら完成です
https://cookpad.com/recipe/4982757
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