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にんじん嫌いのための人参ごはん!
by りんりぼん
おかずをじゃましないあっさり味の混ぜご飯。人参嫌いの娘が食べてます
コツ、ポイント
濃い味付けでちょうどいいです
材料
ニンジン
大1本
ちくわ
2本
めんつゆ(だし醤油)
大さじ3杯
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
うどん屋さんで出た、かやくご飯を参考にしました。いる分だけ混ぜれるので重宝してます。
1.
ちくわをひたすら細かく切る!
2.
ニンジンもひたすら細かく切る!フードプロセッサーなるものお持ちの方は使ってください。
3.
めんつゆまたは、だし醤油・・なければ醤油2杯みりん1杯とちくわとニンジンを入れて中火で煮詰めてください
4.
保存して使う分だけごはんと混ぜたり~
5.
卵焼きに入れたりできます
https://cookpad.com/recipe/498321
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