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初心者でも簡単ブラウニー
by enegene
ハンドミキサーなくても大丈夫。簡単美味しい!失敗しない!ブラウニー
コツ、ポイント
溶き卵を一度に入れないように気を付けます。最後はなめらかになるまで混ぜます。
材料
(4人分)
板チョコ
100g
バター
100g
砂糖
100g
小麦粉
60g
卵
2個
このレシピの生い立ち
昔母がナッツ入りのブラウニーを作ってくれ、久しぶりにたべたくなったので作ってみました!
1.
板チョコを湯煎で溶かします。
2.
室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで、よく混ぜます。
3.
溶き卵を4、5回に分けて加え、混ぜます。一度に入れると分離してしまうので、注意です。
4.
溶かしたチョコレートを加え、混ぜます。
5.
ふるった小麦粉を加え、柔らかくなるまで混ぜ合わせます。
6.
クッキングシートをしいた型に流し入れ170℃のオーブンで35~40分くらい焼きます。
7.
竹串などを真ん中にさして、生地がくっつかないようなら焼き上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4983228
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