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【MEC】鶏胸ブロッコリー卵マヨチーズ焼
by ベアさん
トレーニーもニッコリ 高蛋白食
コツ、ポイント
電子レンジでの加熱で鶏肉が少々生っぽくても、その後トースターで焼くので大丈夫だと思います。 気になる方は、しっかり加熱してください。 少しでもカロリー下げたくてカロリーハーフマヨネーズを使用していますが、普通のでもいいと思います。
材料
鶏胸肉(皮無し)
150g
ブロッコリー
100g
鶏卵
1個
ピザ用チーズ
30g
カロリーハーフマヨネーズ
大さじ1
ハーブ塩
少々
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安かったので。 カロリーや脂質を気にしないのなら、鶏胸肉をサバ缶にしても美味しいと思います。
1.
材料はこんな感じハーブ塩はお好みの味で。
2.
卵は茹でて殻を剥き、薄切りにします。
3.
鶏肉とブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
4.
耐熱ボウルに鶏肉とブロッコリーを入れラップをかけ、電子レンジで2~3分程加熱します。
5.
耐熱容器に材料を並べ、マヨネーズ、ハーブ塩、チーズをのせます。
6.
トースターで5分程焼きます。
7.
チーズに焦げ目がついたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4983826
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