朝からパッとできてとろとろです‼チョコクランチがアクセントになって美味しいです。
コツ、ポイント
グラニュー糖たっぷりが美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
母が作るレシピを真似しました。
1.
食パンはすべて4等分する。
ボウルに卵を割りいれ、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。
2.
切った食パンをボウルに入れて液をしっかり染み込ませる。
フライパンを熱し、バターを入れて溶かす。
3.
しっかり染み込んだら、フライパンで焼く。まだ焼いていない上面にグラニュー糖を振りかけ、下面に焼き色がついたら裏返す。
4.
またグラニュー糖を振りかけ、バターをわきに加える。
5.
両面にしっかり焼き色がついたら、お皿に移してチョコクランチをかける。
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