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❁シーフードの中華風炒め❁
by ❁Abake❁
シンプルすぎる炒め物 ✩*
コツ、ポイント
シーフードミックスをきちんと解凍すること ✩* 片栗粉をまぶすこと ✩* 炒めすぎないこと ✩*
材料
冷凍シーフードミックス
180g
にんじん
1/3本
片栗粉
大さじ3〜
ごま油
大さじ1
酒
大さじ2〜
水
大さじ2〜
味覇
大さじ1弱
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
お家にシーフードミックスしかなかった…
1.
シーフードミックスを塩水に2時間ほどつけておきます
2.
水気をしっかりきり、片栗粉をまぶします。
3.
にんじんを好きな形にきります。
4.
ごま油で、にんじんとシーフードミックスを炒めます。
5.
酒、水、味覇で味付けをします
6.
塩胡椒で味をととのえたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4985187
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