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昔、何かのTV番組か、何かの料理本で見たレシピを参考に、もとのレシピから油の分量を減らし、お酢を多めにしたり,ジャガイモをレンジで処理したり・・・と我が家流になっていますが・・・ もう、10年以上作り続けています!ちょっとお酢が効いてて美味しいですよ♪♪