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小松菜とベーコンと玉子のペッパーかけるよ
by 花時計咲いた
メインは小松菜♪ 食べ飽きない!私のおつまみでした(^○^)
コツ、ポイント
夏、冬で小松菜の味が変わります(@:@)
材料
小松菜
2~3株
ベーコンスライス
1枚
たまご
1つ
ホワイトペッパー
多め!
このレシピの生い立ち
ほうれん草も好きですが、男なのでなるべく控えて、小松菜をいっぱい食べてます(^−^)
1.
たまごを溶いて、スクランブルドエッグを作り、一旦取り出しておく。
2.
フライパンに油を少しひき、細切りにしたベーコンを炒める。
3.
茎は3cm、葉は適当に切った小松菜を加え、塩をふり入れ、好みで少しお酒を加える。
4.
小松菜がしんなりしてきたら、1のスクランブルドエッグを加え、ホワイトペッパーを好みの量ふる。
https://cookpad.com/recipe/4985304
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