【働くママ】の工夫料理(^^♪
塩を代用品で健康志向の方にもおススメの減塩エビマリネ!
サッパリ、簡単ちょこっとおかず!
コツ、ポイント
※時短の為、カット野菜を使用していますが、大
根・人参・レタスなどお好みのカット済ではな
い野菜の使用でももちろん問題なしです。
※通常、塩5g使用のところ、レモンペパーミッ
クスで代用するだけで、−0.9gの減塩に!
材料
(4人分)
●和風野菜ミックス(カット野菜)
1袋(110g)
〇ハウス香りソルト「レモンペパーミックス」
小さじ1
2.
えび(今回は赤エビを使用しています)をサッとゆでます。
3.
ボウルに和風野菜ミックスを入れ、〇の調味料を合わせます。
4.
エビを入れて、合わせたマリネ液を入れて混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/4985348
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