ご飯は食紅で染めたので、塩をふって塩味にしてます。
コツ、ポイント
海苔アートは前日にやっておくと楽です。
2.
ご飯に、緑と赤の食用色素で、ちょうどいい色の濃さで染めて、ラップで包んでイカの形にととのえます。
3.
アルミカップにサラダ油を塗りフライパンに置く。そこに卵を落としフライパンには水を入れて蓋をして蒸す感じにします。
4.
ご飯に目をくっつけて、ご飯とおかずを詰めます。
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