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華やか!エビフライのごはんロール♪
by ニチフリ食品
ニチフリの『あじよせ』でおめかし! エビフライのリメイクで、ランチにおやつに、おもてなしにも使えます。
コツ、ポイント
・3で海苔の大きさに合わせてご飯を乗せるので、かたちが決まりやすい。
材料
(2人分)
ニチフリ『あじよせ』
適量
ごはん
お茶碗2杯程度
海苔
全型を半分にカット
■
具材
エビフライ
※色々な揚げ物でアレンジ可♪
このレシピの生い立ち
『あじよせ』が味をキメてくれるので色々な具材でアレンジ可能!見た目も華やかなレシピです♪
1.
『あじよせ』は、 旨味のきいたかつお節、海苔、味付ごま、たまごの顆粒がバランス良く配合されています!
2.
巻きすにラップを敷き、その上に海苔をおく。
3.
海苔の上にご飯を広げていく。 ★ご飯の厚さは5ミリ程度が目安。
4.
ご飯の面が下(ラップ面)にくるように、海苔ご飯をひっくり返す。
5.
ご飯の真ん中に、具材を乗せる。
6.
巻きすで巻く。
7.
巻きすを外し、ラップごと食べやすい幅にカットする。
8.
ラップを外し、お皿に盛り付けたら、好きなだけ『あじよせ』をふりかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/4985479
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