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にんじんのホットサラダ(マリネ風)
by あんぱんだ777
常備野菜のにんじんで彩りのきれいな簡単サラダはいかがですか?サラダ酢でヘルシーに☆
コツ、ポイント
お酢は材料が温かいうちにかけたほうがなじみやすいと思います。
材料
(1人分)
にんじん
小1本or中1/2本
ぶなぴー
1/2袋
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」
適量
このレシピの生い立ち
モニター商品で「サラダをおいしく食べるお酢 まろやかトマト酢」をいただいたので作ってみました☆
1.
にんじんを細切りにする。ぶなぴーは石づきをとってほぐす。
2.
なべににんじんと少量の水をいれ、にんじんが柔らかくなるまで火を通す。途中でぶなぴーも入れる。(またはレンジで加熱する)
3.
皿にあけ、全体にサラダをおいしく食べるお酢をかけて軽く混ぜ、少しなじませる。
https://cookpad.com/recipe/498602
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